На борту Explora Journeys гостей ждет кулинарное изобилие, сочетающее вкусовые традиции со всего мира, добавляя свою утонченность и индивидуальность, будь это ужин в одном из великолепных ресторанов лайнера, завтрак в лаундже у бассейна или на террасе собственного сьюта. К услугам гостей 6 ресторанов, а также 12 баров и лаунджей.

Питание и напитки в ресторанах, барах и лаунджах, включая обслуживание в сьютах, входят в стоимость круиза, за исключением эксклюзивных ресторанов Anthology и Chef’s Kitchen.

Выбор вин будет соответствовать регионам, по которым идет судно. Сомелье постоянно будут составлять вдохновляющее меню с действительно интересными вариантами.  В стоимость включены безлимитные напитки, включая изысканные вина, спиртные напитки премиум-класса, фирменные сорта кофе, чая, прохладительные безалкогольные напитки (доступные в т.ч. в мини-барах сьютов) во время всего путешествия (кроме ультра-изысканных вин, крепких спиртных напитков и ликеров). По прибытии на борт гостям предоставляется приветственная бутылка шампанского в каюте и бутылка вина или крепкого алкоголя на выбор.